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Berufsfachschule

Fachleute Hauswirtschaft, bzw. die Hauswirtschaftspraktikerinnen arbeiten in Heimen, Spitälern, sowie in Familienhaushalten. Sachkundig organisieren sie Abläufe im hauswirtschaftlichen Bereich. In der Berufsfachschule, am Berufsbildungszentrum Schaffhausen, lernen sie den theoretischen Lernstoff, um in den folgenden sechs Bereichen tätig zu sein.

  • Wäscheversorgung
  • Wohnen und Reinigungstechnik
  • Ernährung und Verpflegung
  • Gästebetreuung und Service
  • Administration
  • Sozial- und Gesundheitslehre

Download

Fachmann-frau_Hauswirtschaft.pdf Fachleute Hauswirtschaft EFZ 75.73 KB 

Hauswirtschaftspraktikerin_EBA.pdf Hauswirtschaftspraktikerin_EBA.pdf 72.66 KB

bildungsverordnung_efz.pdf Bildungsverordnung Fachleute Hauswirtschaft 100 KB

bildungsverordnung_eba.pdf Bildungsverordnung Hauswirtschaftspraktikerin 35 KB

Zahlen und Fakten

BBZ Schaffhausen

  • sechs verschiedene Gebäude
  • rund 1400 Lernende sowie auch Erwachsene
  • 100 Lehrkräfte
  • 30 Mitarbeiter/innen in Administration, Cafeteria,
  • Hausdienst

Abteilungen

  • Mechanisch – technische Berufe
  • Bauberufe inkl. Landwirte
  • Chemie- und Dienstleistungsberufe
  • Allgemeinbildung
  • Berufsmittelschule
  • Schaffhauser Technikerschule
  • Pflegeberufe
  • Administration

Hauswirtschaftliches Bildungsangebot

Brückenangebot
Hauswirtschaftliches und soziales Basisjahr

Eidg. Berufsattest
Hauswirtschaftspraktiker/in, 2 Jahre

Eidg. Fähigkeitszeugnis
Fachleute Hauswirtschaft, 3 Jahre

Hauswirtschaftspraktiker/in

2 jährige Attestausbildung
2 Wochen überbetriebliche Kurse
1 Berufsschultag

  • Interesse an hauswirtschaftlichen Tätigkeiten
  • Freude im Umgang mit alten bzw. behinderten
  • Menschen
  • Praktische Bildungsfähigkeit
  • Werkklasse, Kleinklasse

Fachfrau Hauswirtschaft

dreijährige Ausbildung mit EFZ
drei Wochen überbetriebliche Kurse
1 Berufsschultag

  • Interesse an hauswirtschaftlichen Tätigkeiten
  • Freude im Umgang mit alten bzw. behinderten
  • Menschen
  • Fähigkeit zu vernetztem Denken und Arbeiten
  • Real- oder Sekundarschulabschluss

Fächerkatalog

  • Wäscheversorgung
  • Wohnen und Reinigungstechnik
  • Ernährung und Verpflegung
  • Gästebetreuung und Service
  • Administration
  • Sozial- und Gesundheitslehre

Lektionentafel im Vergleich

  Attest EFZ
Wv 80 100
Wo/Rt 80 120
E/Ver 80 100
G/Se 80 160
Ad 40 60
So/Ge 40 60

Lernstoffverteilung

1. Lehrjahr
Wäscheversorgung
  Wohnen/Reinigungstechnik
2. Lehrjahr
Ernährung/ Verpflegung
  Gästebetreuung/Service
3. Lehrjahr
Administration
Gesundheitslehre  LAP-Vorbereitung